8Peaks BREWING

8Peaks BREWING是于2018年在茅野市诞生的一家新的啤酒公司。使用八岳山周边出产的啤酒花生产啤酒。

八岳山西麓拥有种植啤酒花的悠久历史，是大约80年前由大型啤酒制造商在日本国内最初进行啤酒花种植的地区之一。

手工酿造啤酒是指：由酿酒师在小型酿酒坊内制造的多种多样且极具个性的啤酒。
8Peaks公司仅采用八岳山出产的啤酒花，并精心酿制适合本地美食和自然环境的啤酒，设计在甜味、香味、苦味、醇厚口感各方面皆达到巧妙均衡的啤酒。

与朋友聚集一堂，共进晚餐时，是否在头脑中会浮现出想喝的啤酒呢？
例如：“ Yai Yai Pale Ale”是为了更加美味地享用肉类菜肴和使用西红柿的菜肴而酿造的啤酒。
是能够让与朋友共度的时光更加美好营造最佳时光的啤酒。

如果你与重要的人共度・・・推荐冬季限定的“Samydé Stout”啤酒。麦芽酒的 香味与深沉的醇厚口感营造静谧的时光，在温暖的房间中与巧克力和深色系菜肴一起品尝，一定能够尽享成熟人士的悠然时光。

8Peaks BREWING
https://eightpeaks.co.jp/
长野县茅野市北山6807番地1
电话：0266-78-7970