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鍋・雑煮

信州マタギ亭

信州マタギ亭

森に囲まれてひっそりと佇む山肉専門店。ご主人は狩猟歴40年のベテラン猟師。猪鍋や鹿刺し定食など、季節に合わせた新鮮な料理がいただけ...

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遊膳 長田

遊膳 長田

さまざまな原村の高原野菜を使い調理しています。また、自ら市場に行き、その日、その日で自分の納得いく魚貝を仕入れ、お客様に提供してい...

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山城屋

山城屋

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ほうとう三駒

ほうとう三駒

信州ほうとう・玄そばと郷土料理 オレンジ色の看板と屋根が目印の郷土料理の店。信州ほうとうをメインとし玄そば・焼肉・馬刺・山菜・信州...

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